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Libro
Mezcalla: tradición y cultura del mezcal michoacano
Delgado, América; Torres García, Ignacio; Ilsey, Catarina; Abdelmassih, Daniel

México DF: UAM-X, CEU, ; 2020
1a. edición   Págs. 200
ISBN: Pendiente

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Capítulo
5.- Singularidad de los mezcales michoacanos
Ilsey, Catarina; Larson Guerra, Jorge

Publicado en el libro:
Mezcalla: tradición y cultura del mezcal michoacano
Autores: Delgado, América; Torres García, Ignacio; Ilsey, Catarina; Abdelmassih, Daniel

México DF: UAM-X, CEU, ; 2020
1a. edición
ISBN: Pendiente

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